Alcuni anni fa, ormai stanchi della frenesia cittadina, ci siamo resi conto che i momenti più preziosi erano quelli trascorsi con i nostri cavalli immersi nella natura. Nel 2012, dopo una lunga ricerca, abbiamo trovato un casale immerso nel verde, un luogo che ci ha fatto sentire subito a casa.
Il nostro agriturismo prende il nome dalla nostra prima cavalla e dell’antica torre di avvistamento longobarda che affianca il casale: Torre Morgana.
L’azienda agricola si estende su una superficie di circa 10 ettari, abbracciando un castagneto e un bosco, insieme ad ampi prati in cui vivono i nostri cavalli e le nostre asinelle.
Le marmellate che potrete assaporare a Torre Morgana provengono dai nostri frutteti. Dal nostro orto raccogliamo le materie prime per preparare i menù stagionali freschi e sani del ristorante.
I nostri cavalli e le asinelle vivono seguendo i principi della stabulazione naturale. Sono liberi di pascolare durante tutto l’anno, avendo a disposizione vasti spazi dove correre al galoppo, brucare l’erba fresca e riposarsi all’ombra.
Saremmo felici di accompagnarvi ad osservare e conoscere i nostri cavalli e asinelle.
Fanno parte delle nostra famiglia anche i cani e gatti che abbiamo adottato.
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